YouTube Shortsを初めて作ってみました
数日前家のオーナーさんの誕生日
オーナーさんの家族だけでその日はお祝いをし
日曜に自分も含めて外食する事に😄
オーナーのお子さんが
お母さんに何かプレゼントしたい！
と言うので考えた結果
自分はド貧乏なので
物を購入するのは困難
なので誕生日ケーキを作る事に！
お子さんと一緒にYouTubeで
簡単そうなレシピを検索した結果
ブルーベリーチーズケーキを作る事に
でもこの時点である程度は覚悟していた
オーナーのお子さんは凄い飽き性
絶対途中で投げだすだろうなぁ・・・😅
日曜だと言う事もあり
家族でお出かけの予定があると言う事で
朝からチーズケーキ作成開始
先ずはブルーベル―ピューレが必要らしいので
ブルーベリーを熱しながら砂糖を加え
ドロドロになるまで煮詰める
ジャムみたいだけどピューレと言うんやね
そして恐れていた事が早々と起きる
お子さん外出時間！😅
仕方ないので一人で残り作業
五十肩で痛い！(>_<)！と言いながら
クリームチーズを混ぜたり
クラッカーを潰してバターと混ぜたり
YouTubeの動画を見ながら
慣れない作業で悪戦苦闘
アラフィフの中デブゴリラが
スイーツを作ってる姿は
まるでこんな感じ！
『冷凍庫で1時間冷やす』
の説明が良く見えず
冷蔵庫で1時間冷やしたり
5時間冷やすところを
2時間だけ冷やして
ちょっとドロッと溶けたりしたけど
何とか完成
切った断面図はこんな感じ
真ん中にブルベリージャムの層がある
自分が糖尿病なので
甘さをかなり控え目に作った😅
あと土台のクラスト部分の固まり方が弱く
切り分ける時にボロボロと崩れた
でもスイーツに全く興味も無い
ケーキやスイーツを作った経験が
殆ど無いアラフィフゴリラは
ここまで作れて満足😄
そして夕食はステーキハウスへ
凄く旨かったけど
ビックリするお値段だったので自分は
ビーフバーガーを注文
ステーキは高すぎて注文出来なかった😅
でもコレ和牛を使ったハンバーグで
旨かった😍
もちろんビールも頂く
アサヒスーパードライ
今週は食費が残る！
v(￣Д￣)v ｲｴｲ
と思っていたけど
この夕食で一気にマイナスへ・・・😓
でも食材も冷蔵庫にまだあるので
給料日まで安心🤗
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