いきなりですが・・・
Ｑ. ピンクの食べ物は何でしょう？
Ａ. Beetroot Hummus
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ピンクはビーツの色
ピンク！
ピンク！！
ピンク！！！
A. ピンクのフムス！フムス！！フムス！！！
フムスとは、中東や地中海沿岸諸国の伝統的な食べ物で、
主にひよこ豆・練りごまのペーストで作り、
オリーブオイルをかけてパンなどと一緒にいただきます。
インスタのシェフの3種のトッピングの1つにも、
他のフムスの一部にも、ひよこ豆がのっています。
フムスはいろいろなところで食べていますが、
ピンクのフムスは食べたことがありません。
ネットの人様の拾いもの画像だけではよくないので、
わたしがバンコク/タイのレバノンレストランで
いただいた、一般的なフムスの画像を・・・
盛り合わせの手前の7つのひよこ豆がのったものです。
2013年に再訪した時のフムス。
ピンクで女子力を上げたい！？貝 ぬ しに、
ご訪問＆いいね！をありがとうございます。
