こんにちは。
ご訪問いただき、ありがとうございます。
ここ数日でいろんなことが決まり、
お伝えしたいことがモリモリ~な今日この頃♪
一つ一つお知らせいたしますね~。
先日、
オレンジヨーグルトシフォン作りの会を開催いたしました。
ご参加いただきました皆さん、
ありがとうございました!!!
ほのかな酸味のヨーグルトベースのし~っとりふんわり生地に、
オレンジピールがアクセントのお気に入りの夏シフォン♡
キターっ!!って感じです(笑)
今日を楽しみにしていましたぁ♪
シフォンスランプに落ちちゃってどうしたらいいのかわからな~いというTさん、
(お気持ち、ものすごーーーーーーーくわかりますっ!!)
動画を撮ったり、
熱心に作り方を確認したり、
皆さんのやる気と熱意をすごく感じました♪
材料がシンプルゆえ、
ごまかしがきかないので、
丁寧かつスピーディーに手を止めないで一気に仕上げることがポイントの一つなのですが、
メレンゲの見極め、
卵黄生地との合わせ方の感覚をつかめば、
きっと「やった~!」っていうシフォンができます♪
ですので、懲りずに作って楽しんでいただきたいなぁ~!
恒例の手外し大会。
おそるおそる手をズボッと入れたTさん。
きれ~いに外していただき、ありがとうございました!!
夏らしいテーブルを意識して、
久しぶりにクロスをかけてみました♪
庭にあるハーブを飾ったり、
父が持って来てくれた杏も飾ったりして、
わぁ~さわやか~~~♡
さぁ~お茶にしましょうね♪
こんなにしっとりしてるなんて、ビックリしました!
この日のためにマーマレードジャムを作ってスタンバってました。
おいしくっていくらでも食べちゃいます~。
などなど、嬉しいお言葉をいただき、ありがとうございました(涙)
楽しくって楽しくって、おしゃべりがに花が咲き、
それはもう満開でしたーっ(笑笑)
日々是好日。
みなさんのおかげで、今日も笑顔あふれるしあわせ~な一日でした♡
また、お逢いできます日を楽しみにしていま~す!!







