義実家の冷凍庫やパントリーから期限切れのものや
ダブっているものを食べ尽くそうと試みています。
以前、持ち帰ったいわし缶(期限切れ)
イワシ缶詰って猫缶みたいな臭みがある?と偏見があったけど、
ぜんぜん臭みはなく塩分も控えめで美味しゅうございました
サラダ仕立てにしてみました。
千切りキャベツ、紫タマネギの薄切りの上に
味付いわしを軽くほぐしてのせ、缶汁少々、
小口切りのネギ、千切り大葉をたっぷり。
ポン酢をかけました。
魚を入れたサラダなので
和風ニース風サラダ?ってとこでしょうか。
先日のキューちゃん漬けの汁を煮返して
2回戦目を作ってみました。
夕方遊びに来た近所のデカ猫さん
あちこちの家やお店にあがり込む人懐こい遊び猫さんです。
毎日、飲み屋の前でじ〜っと開店を待ってます。
しばらく愛でたのち、100メートルほど抱えて歩き、
飼い主宅の門まで丁重にお返し申しました。
めちゃ重い・・・
すれ違う人のナニシテンダコノヒトの視線が痛い・・・
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