日曜日のこと
8月に行っておいしかったお店へ再訪問
蔵王酪農センターにあるチーズシェッドでランチ
12時ちょっと前に着いて6組待ちでした。
蔵ボナーラ
サラダとスープ付き
1,265円。
日本の麹菌を使った世界初の熟成チーズ「麹チーズ 蔵」を使っているんだって。
塩味はちょっと控えめ?その分チーズの濃厚さが感じられるかも。
ジェノベーゼ
1,430円。
こちらもチーズたっぷり!
チーズフォンデュやチーズドリアもおいしそうなので今度食べてみたい
ちょうどこの日は蔵王山で初冠雪が観測されたらしいので
蔵王に行くのはまた来年、暖かくなってからかな〜


