8(ヤ)月31(サイ)日ってことで野菜の日だって
この夏の我が家の一番のヒット野菜
ズッキーニ
わたしは前から好きだったけど今夏は母がハマり
買い物に行ってズッキーニを見つけるたびに買っていたので週に2、3本は食べてました
皮も剥かなくていいし、種もないので調理は簡単
炒めても煮ても、ただ塩かけて焼くだけでもおいしい～(≧▽≦)
そろそろ旬も終わっちゃうので、もう売ってないかも…と思ってたら
まだ売ってたので先週も3本買っちゃいました(￣∀￣)
1本はマヨ炒めに
パプリカ、トマト、ベーコンと一緒にマヨネーズで炒めただけ。
もう1本はトースターで
ベーコンとウインナーとチーズをのせただけ。
簡単だけどおいしいんです
あと1本は何して食べようかな～
ズッキーニ大好き～(ﾉ´▽｀)ﾉからの投稿