初！チキン南蛮♪

月曜日ですね～

今週もがんばろーっと

昨日の夕飯は

チキン南蛮にしました

ムネ肉に小麦粉をまぶしてじっくり焼いて

タレを加えて煮詰めて

タルタルソースをたっぷりかけて出来上がり

本当はムネ肉を揚げるんだと思うけど

少ない油でもじっくり焼けば

カリっと揚げたような感じに

ムネ肉は安いので１００円以下でできました

初めて作ったけど、おいしかった