新丸ビルで売られている豆腐ハンバーグを試してみました。
正式名称を
豆腐と山芋のふわふわハンバーグといいます。
１パックで４７３円。
普通のハンバーグと違って四角く切られてパックに入っていました。
豆腐ハンバーグって食べたときに
ふにゃっとちょっと硬さが足りないかなと思うものが多い中、
これはしっかりとした噛み応え
味付けも美味しかったです。
ただ残念なのが原材料に何が使われているのかはっきり書かれていなかったこと。
豆腐ハンバーグって
豆腐と一緒にひき肉が使われていることがあるんですよ。
そうなると思ったほど低カロリーにはなりません。
これはどうなんだろ？
鳥挽肉が使われているような気もしないでもなかったですが、
名前のとおり
豆腐と山芋だけで作られているのかな？
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