栗の渋皮煮の煮汁ってもったいないなー
ってことで
「栗の渋皮煮レシピ」
で検索したら
「マロンクリームジャム」
というレシピが！
多分、パンとかに塗ったら美味しいやつ♡
煮汁に牛乳と生クリームをくわえて
ただただ煮詰めるだけ。
煮詰める間
「コレまじであんな感じになるんか？」
とドキドキしつつ
1時間以上煮詰たら
トロトロしたので
やった！
と冷蔵庫で一晩冷やしたら、、、
なんと？
栗の生キャラメルになってましたw
めちゃくちゃ美味しいけどw
まあ、えっか🌰
煮汁はまだまだあるから
リベンジすっぞ🌰