「幸せたまご」の、egggさんが
国分寺に２号店をオープン！
駅近で会える幸せへTrip★
そう！
小平市にあるパンケーキとオムライスのお店
egggさんが国分寺の駅近に！嬉しい！
※小平の本店は、駅からさらにバスだからハードルが
3月16日のオープンから１ヶ月ほど経ったころ
Mahaloちゃんと行ってきました
※小平の本店は、駅からさらにバスだからハードルが
3月16日のオープンから１ヶ月ほど経ったころ
Mahaloちゃんと行ってきました
eggg Cafe (えぐぅ〜カフェ)
西武線からの眺めがいつの間にか緑に囲まれてて、すごく遠くまで来た感
けど国分寺駅は駅ビルが２つもあって大きい
egggさんは、連日１時間・２時間待ちが当たり前
ってくらい混み合うと聞いてたので、
気合を入れて開店１時間前の、10時に到着
やった！一番乗り！
ビルの階段を３階まで登り、お店の前で待機
でも直後からあれよあれよと並び出して、
10時半を超える頃には階段の下まで列
１番目に入店！
…と思ったら先に名前を書いてその場所を離れてた方がいて、２番目だった
名前を書けるシステムがあったとは！(教えておくれー！笑)
並び順に一組ずつ席に案内され、
オーダーが済んでから、次のお客さんを席に案内するシステムです
なので同じ１巡目の入店であっても、
１番目と８番目の方では席に着くまで20分くらい時間差がある
フードメニューは、オムライス、パンケーキ、フレンチトースト
国分寺限定のパンケーキは３種類
ハニーレモンとティラミスと、ふわふわ揺れるパンケーキ
そして15時まではドリンクが270円でつけられます！
648円の自家製ハニーレモンスカッシュも
安いパンケーキは２人で３種類注文
ドリンク飲んでパンケーキ待ち
「自家製ハニーレモンスカッシュ」
んーー、レモンが爽やか！シュワシュワ美味しい
25分後、１つ目のパンケーキがやってきました
(いっぺんに出さず、時間差で焼いてもらいました♪)
￥702
こちらは本店にもある人気メニュー
やっぱりegggさん来たら、これも食べておきたいよね
この美しい厚み、表面の輝かしいブリュレ
あ！こんなとこからカスタードがトロンと出てた
このパンケーキはパカっと割ると、
中からトロ〜〜ッとカスタードがあふれ出すのです
ふわんふわんのクッションみたいにやわらかくて受け止めてくれる生地に、たっぷり絡むカスタード
生地もカスタードもたまごの甘みがきいていて美味しい
さらにカラメルのようにほろ苦いシロップが、甘みをキリッと引き締めてくれる
egggさんに来たら、まず食べて欲しいパンケーキ！
続いて２つ目
「ハニーレモンパンケーキ」
￥756
きました、大好きなレモーーン
去年の夏に本店の期間限定でレモンのパンケーキが出ていて、
ものすごーーく食べたかったの！
それとは装いを変えて、レモンのパンケーキが楽しめる
この、断崖絶壁のような分厚さ
３枚並ぶ輪切りレモンも、山盛りのクリームも可愛い
ここに自家製ハニーレモンシロップをかけていただきます
ブリュレパンケーキと同じく、卵を感じるふかふか生地に、
ほわ〜っと爽やかさなハニーレモンシロップ
ガツンと酸味がきいてるのではなく、
さりげなく香るレモンの風味とハチミツのまろやかさ
酸味を出したいなら、輪切りレモンと一緒に食べると
キュッと引き締まってちょうど良い！
そして最後にやってきたのは
「ふわふわ揺れるパンケーキ」
￥918
ひゃ〜〜今までの２つにない、ふわっふわ、ぷるっぷる生地！
お皿を持って揺らすと、ぷるんぷるん揺れる
トッピングは大きめのバターとメープルシロップだけなのに、ものすごく魅力的に見える
ものすごくなめらかな断面がお目見えしました
ふわん！とろん！
メレンゲのように軽いんだけど、半熟のようなトロトロさはなく
けど口の中で、スッと溶けてなくなるような…
甘さもライトなので、メープルがじゅわっと染み込み、甘みがしっかり引き立ちます
いろんな美味しさを楽しめて、どれも食べれて良かった
さすがに結構お腹いっぱい
１番目に来ていた隣のお客さん方と少しお話ししたら、
なんと北陸地方からいらしててビックリ
なんでもテレビで見て、立ち寄られたのだとか
遠方から足を運んで間違いのないお店
また行列が落ち着いた頃に食べに来たいな
◇◆◇◆◇eggg Cafe◇◆◇◆◇
11:00～19:00 ラストオーダー休：水曜日
東京都国分寺市本町2-12-4 ユーリービル3階
中央線・西武国分寺線 国分寺駅から徒歩3分◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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