駅からすぐの落ち着いた場所にある
地元の方の憩いのカフェへTrip★
ずっと念願だったエリア
湘南台〜藤沢〜鵠沼海岸パンケーキ巡りにやってきた〜〜
1軒目にやってきたのは、湘南台駅近くのコチラ
なんとこちらのシェフは、ホテルニューオータニ出身
プロの味を、街のカフェで楽しめるなんて
店内は席数多くて、入り口側のテーブル席とカウンター
超〜ゆるりとできる座敷アリ
靴を脱いで、なんだか誰かのお家に遊びにきた感覚でくつろげちゃうわ〜
お子様連れもオッケーなので、座席だと過ごしやすいね
お水はハーブたっぷりで爽やか
オーダーしたパンケーキ5種類が一気にやってきました
「ふわっふわパンケーキ ピーナツ」
¥950
「ふわっふわパンケーキ ティラミス」
¥1100
「ふわっふわパンケーキ レアチーズ」
¥1100
「ふわっふわパンケーキ アールグレイ」
¥1100
「もちっとバターパンケーキ」
¥900
きゃ〜〜ゆるっと空気はどこへやらの大熱狂
どれもどれも美味しそう
ゆかりちゃんがタラ〜〜っとかけてくれました
みんなで1枚の半分ずつ分け分けして
(このクリームのトロッと具合!素敵!)
いただきまぁーす
うまま〜〜
まず生地が絶品!ふわっふわしっとりして、卵のリッチな甘みを感じる…
しっかり焼き目が付いているから、もしや焦げ…?!と思ったけど、
焦げ感は全く感じません
ティラミスパンケーキ
生地の色からして紅茶色
紅茶の風味がふわ〜〜っと香り、
こっくりとしたレアチーズのようなソースがすごく合う
レアチーズパンケーキ
紅茶の風味がふわ〜〜っと香り、
こっくりとしたレアチーズのようなソースがすごく合う
レアチーズパンケーキ
トロッとしたレアチーズに、ベリーソースを添えて
この甘酸っぱさとコクが最高
ピーナッツパンケーキ
トロリとしたソースに濃厚なピーナッツ感
ピーナッツを砕いたものも入ってるので、カリカリ食感がアクセント
もちっとバターパンケーキ
シンプルなプレーン生地
お芋を練りこんであるそうだけど、THEお芋な主張はない!
でもどことなく、モチッほっこり感はあるような
他の生地と比べるとしっかりしてて、ホットケーキにも近い甘みがあります
でもどことなく、モチッほっこり感はあるような
他の生地と比べるとしっかりしてて、ホットケーキにも近い甘みがあります
はぁぁ〜〜みんな大・満・足
また来たいなぁ
ゆかりちゃんとはここで別れて、4人で次のお店へ
◇◆◇◆◇KOKOPELLI◇◆◇◆◇
11:00~17:00
休:不定休
神奈川県藤沢市湘南台2-1-3 サン80湘南台101
小田急江ノ島線・いずみ野線・ブルーライン 湘南台駅から徒歩3分
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
なっちゃん's・Pancake★MAP
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