★新潟 直江津★ブランジェリー・ウーフ -パン屋さんがつくる、こだわり卵のパンケーキ-

夜カフェも楽しめる！

パンと食事とスイーツのお店へTrip★

お昼は富山、夜 新潟

昼２軒もパンケーキを食べたくせに、
宿泊先の近くに行きたいと思ってたお店があるとなれば、行かないわけにはいかないわ

ホテルからは徒歩11分、最寄駅からは27分(;´∀｀)
ならば泊まるタイミングの今、行くしかありません

道中、色んな虫の鳴き声にビビる


Boulangerie Oeuf (ブランジェリー・ウーフ)

パン屋さん併設のカフェ



ありがたいラストオーダー21:30
先客ゼロ！

来る前に念のためパンケーキ大丈夫か電話していたので、
すぐに作り始めてくださいました



ガーーーッとハンドミキサーの音が聴こえます




店名のOeuf(ウーフ)は、フランス語で鶏卵のこと

パンケーキには、スイーツ用鶏卵と最高級国産小麦を使っているそうで、
生地へのこだわりが見えます



「しっとりふわふわウーフパンケーキ」
￥999 ドリンク付

かわい〜〜い
手作り感ある厚みに形に、食後でも食べやすい小ぶりサイズ

パレットのように４色のソースを並べて、まるで芸術品みたい


ほっわぁ〜〜ふわぁ〜〜至福の口当たり
おいしい〜〜

卵の甘みが濃厚で、ふんわりミルキーなやさしいお味
程よく受け止めてくれるほわほわさ
噛めば、しっとりとなじんでいきます

爽やかな酸味がするキウイのソース
トロピカルで甘い桃のソース
甘酸っぱいベリーソース
甘酸っぱさと柑橘類の苦みがあるママレード





どれと合わせても美味しい〜〜

食べるたびにソースを変えて、ひとくちひとくち幸せに浸りながら

ペロリと完食しました

セットのコーヒーを飲みながら、ホッと一息

これはまた近くに来たら寄ろう！

食べ終えたことを惜しみつつお会計を済ませたら、
「当店で作ってるものですが…」と、
なんとパンをくださいました

嬉しい〜〜〜〜

ありがとうございます

翌朝の朝ごはんにしました
しっとりふわふわなパンに、チョコチップたっぷりでおいしかったぁ

次きたらパンも買っていこっ
お心遣いに感謝です

◇◆◇◆ブランジェリー・ウーフ◆◇◆◇

https://m.facebook.com/boulangerieoeuf

11:00〜15:00、18:00〜22:00

休：月曜・第3日曜日

新潟県上越市春日新田5-16-20

信越本線、えちごトキめき鉄道 直江津駅から徒歩27分

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

なっちゃん's・Pancake★MAP

【東京版】【全国版】

・Instagram・

pancake_trip.by_nacchan

リアルタイムなパンケーキレポ投稿中♪

▼食べたいと思ったらポチッお願いします♪▼

パンケーキランキングへ