卵かけご飯

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今朝、卵かけご飯を食べようとして
卵を割ったら双子ちゃんでしたw


双子ちゃんの卵は、二黄卵っていいます。


二黄卵のほとんどは、

産卵開始後間もない若い鶏が産んだ卵で

若い鶏は排卵のリズムが安定していないので、


複数の卵黄が連続して排卵されてしまい

二黄卵になるんだそうです。


そして、二黄卵は養鶏場の卵生産量の、

ほんの1程しかありません!


大当たりですね(≧∇≦)