はらこ飯 | 沼田屋のブログ

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岩手・三陸の宿「沼田屋」や陸前高田市、気仙地域の情報をお伝えします。


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沼田屋は、宿泊のお客様は食事が中心なので、料理と一緒に白米を提供していますが、宴会のお客様には、お寿司や炊き込みご飯などを提供しています。

今の季節は、やはり、はらこ飯。鮭とイクラのご飯で「鮭の親子丼?」みたいな感じです。





以前は毎年、本場亘理町ではらこ飯を食べ歩いたのですが、民宿業が始まると、なかなか足を運べません汗各店舗、使用している食材は一緒ですが、微妙に味や食感が違うのが、食べ歩いてしまう理由の一つです。



沼田屋ホームページ   http://numataya.3zoku.com/ryouri.html

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