二度め

１８０度 １５分で焼いて、しばらく放置して余熱で色づけしてみた。
こっちの方がおいしそうに見えるかと。

ひとつ分かったことがある。
この型に対してマドレーヌ生地を作り過ぎた。
今日はここまで。
続きは明日、焼くことにする。

生地が多いだろうなぁとは思ったけれども、ここまでとは思わなかった。
半分でも十分だった。
次はいつになるか分からないけれども気をつけよう。