ヘーゼルナッツ・・・
カバノキ科ハシバミ属の落葉低木の堅果。
苗木を植えて3年程度で実がなりはじめ、約10年で成木になる。
ちょっと前に購入したヘーゼルナッツチョコレート・・・
箱の裏面をみたところ・・・
アレルギー物質を見ますと・・・
アーモンド、大豆、マカダミアナッツ・・・あれ？ヘーゼルナッツは？
ちなみに・・・調べてみますと、ヘーゼルナッツもアレルゲン（アレルギー物質）になりえるようですが・・・
なぜヘーゼルナッツは表示されないの・・・？
これも、調べてみますと・・・
表示必須のアレルゲンは9種で・・・
えび、カシューナッツ、か に、くるみ、小麦、そば、卵、 乳、落花生
それに準ずるアレルゲン・・・但し、表示推奨で任意なものが・・・
アーモンド、あわび、いか、 いくら、オレンジ、キウイフ ルーツ、牛肉、ごま、さけ、 さば、大豆、鶏肉、バナナ、 ピスタチオ、豚肉、マカダミ アナッツ、もも、やまいも、 りんご、ゼラチン
（令和8年4月時点）
ヘーゼルナッツは含まれてないようです。
ちなみに、ヘーゼルナッツチョコレートは3月で製造終了となってました。
