（↓外観等は以前お訪ねしたおりの記事で～）
（今回お客さんがお店の外の席にもいらっしゃって 写真が撮れませんでしたので）
今回はランチメニューの中から～
亭主が「ヘオヌオン定食」、
私が「バインセオ」の春巻き付き、をお願いする事に。（両方とも知らないお料理。どんな物が来るのかなー？）
（尚バインセオBánh xèoはパン・じゅーっ（と焼いた）って意味で 生地をフライパンに流し入れて焼いたお好み焼き形態の食べ物の呼称らしい。）
セットのドリンクは 私が蓮茶。亭主はアイスコーヒーに。
バインセオ、来たー。
わー あつあつ ぱりぱり。（中身は 海老 ハム 玉ねぎ もやし パプリカ～）
で てっきり 手づかみでかぶりつく～のかと思ったら サービスマンさんがハサミをもってきてくれ 「食べやすいサイズにカットしてお召し上がりください」と言う＿。（いや～ 早まって両手で食べてなくてよかったわー）））
尚 本場では 野菜と一緒にライスペーパーに包んで頂くもの、らしい～～～。
しかしそうと知ったのは帰ってから。知らないって恐ろしい、生野菜添えのピザのように 豪快に食べてしまいましたー。/ でもすごく美味しかった！ （家でもできるかしら と調べたら、オタフクから「粉もん」の一つ として売られてましたー！）
（↑右は 亭主のセットについてきたサラダ。）
↓こちらはヘオヌオン定食。（どういう意味かなあ？/ 調べたら＿ heo（豚） nướng（グリル）だったよー。「焼き豚」だね？）
（↑上のご飯もヘオヌオンについてるもの。でも右の春巻きはバインセオについているもの、です。）
↓後から来た ミニフォー。（ヘオヌオンについてるもの。パクチーの他ミントの香りもして さわやか～。）
美味しく+お腹一杯。+異国に旅した気分になれました～♪ （一つ謎なのは お客さんが 亭主以外「みんな女性」だった事・・・。/ そーいえば鴨宮のアジアンキッチンDeeさんでは私以外のお客さん「みんな男性」だった・・・。/ たまたま、ですかね？）