近大マグロを食べてみました | おだわらぐらし

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縁あって暮らす事になった相模の国 小田原
一杯見て 一杯歩いて 一杯味わいたいと思います

お客様がいらっしゃったので_
グランフロントを案内し、北館6Fの「近畿大学水産研究所」でランチ。
(しかし カタイ名前ですね^^;)

11時半に行ったらー すでにお店の前には長い列ができてましたー。(40分並びましたわー)
↓待ってる間に 前から回ってきたメニュー。

軽めに、と思い「海鮮丼」を注文しましたが

結構ボリュームありました。ランチならこれで十分ですねー。酢飯の上に並ぶネタは 左が近代マグロ(手前から赤み~トロ)、右は色々~(鰤・鯛・シマアジ・カンパチ)。みんな近大で養殖された「近大卒」、だそうです。 脂がのって大変美味しかったですよ。(+赤だしはお代わり自由でした)


+味だけでなく、話題性もあり、お客様にも好評。お連れしてよかった^^)