20091115料理

夕食は『ベーコンとしめじのペペロンチーノ』を作りました。
味は二重丸でした

1.オリーブオイルで刻んだにんにくと輪切り唐辛子少々を弱火で炒める。
2.にんにくの香りがしてきたら、ベーコンとしめじ、塩少々を加え、中火で炒める。
3.火が通ったら、ゆでた麺を加える。
4.塩で味を調える。汁気が少なければ、ゆで汁を加える。