昨日のチャーシューを薄く切って
葱を散らして
ご飯の上にたれをかけてのっけて。。。最高
今回はすごくやわらかあい。。店のみたいでしたよ。。。
やっぱ、黒ビールと炭酸サイダーがよかったかなあ。。
しょうゆ１：みりんと酒：２ の割合で
砂糖は大匙２
水は少し入れたりしました。。
明日は更に刻んで煮てお昼にチャーシューどんどんにしようっと
茄子を帰ってきてからささっと炒めてしょうゆをかけて
きゃべつはレンジでボイルでいただきました
では美味しい顔をどうぞ！
うーん
オイジー！！！！！！