どうもこんにちわ。
久しぶりにyoutubeで【ナイツ】の漫才を見ていたら
はまってしまったなったぬです。
ではどうぞ。
さて本日のランチは
【とってもヘルシー野菜たっぷり豆乳スープのスープパスタ☆】
スープの具は
・ブロッコリー 芯も大きめに切って入れています。
・キャベツ 両手でこんもりするくらいのざく切り
・タマネギ 1/2個
・ウィンナー 1本
・紫キャベツ(上に乗せた分)
コレで一人分。
結構野菜取ったでしょ?!
ブロッコリーの緑の部分以外の野菜とウィンナーを水からグツグツ煮込んで
コンソメで味を付けたら、豆乳とブロッコリーの房を加え、
カッペリーニという細いパスタを直接入れて、パスタがやわらかくなればOK\(^o^)/
器に盛って粗挽き黒胡椒をふり、紫キャベツを飾ったら出来上がり~♡
↓↓ナイツにクスっとした方はポチっとお願いします↓↓
にほんブログ村