地震対策に我が家は
これを購入しました
Lサイズでサイズ違いに2つ購入
スーパーで
アジフライ用に
さばいてくれているアジを
見つけたので買ってみました
アジフライなんて
やったことない気がするんだけど
いつも同じメニューになっちゃうし
あまり見たことないから
やってみようとのことでチャレンジ
さばいてるので
すごく簡単にできました
材料
アジのひらき
塩コショウ
小麦粉
卵
パン粉
あおさ
フライの手順は普通と同じですが、
パン粉とあおさを混ぜて
アジにつけました
青魚だから
においがつよいかなと思って
あおさをつけることによって
あおさの香りがして
食べやすくなりました
今回はフライパンに
薄く油をしいて揚げ焼きにしました
アジが薄いので
焦げ付くこともなく
揚げることができました
娘ちゃんにあげるには
骨が心配だったけど
あまりなかったようで
ほとんど取らずにあげれました
最初は一口食べてから
そんなに食べなかったけど、
なんだかんだ
遊びながらも
ごちそうさまする?って聞いても
たべる!
というのであげていたら
全部平らげました
最近は大人のメインの量と
同じくらい食べれます
よく食べれるように
なってくれて嬉しい
おかあさんつくってくれて
ありがとう
っていってくれるんです
それもまた可愛い~
食べてくれてありがとうって
いつも伝えてます
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