ども、Nozomiです＾＾
元宮内庁の料理人・T先生による料理動画！
ありがたいことに、
どの回も大好評をいただいています♡
今回は大人気メニュー、
ハンバーグを作ってみました！
まずは──
こねて、成形して、
↓
今回は「ハンバーガー」にアレンジ！
イングリッシュマフィンを使うと、
意外と相性バツグンなんです＾＾
・余ったタネはポリ袋に入れて冷凍保存↓
・マフィンはカリッと焼く
（うちはトースターがないので魚焼きグリル派。
でも匂いは移らないよ★）
↓
サクサクと仕込みを進めて──
できあがり〜！
↓
・・・ただ、ボリュームを盛りすぎた結果、
分厚すぎて食べづらい(笑)
次回はもう少し薄めに焼こうと思います＾＾
気になるコストですが──
ハンバーガー原価は1個あたり約250円！
マックの一番安いバーガー（190円）
と比べるとちょっと高い？
と思うかもしれないけど、
うちのハンバーガーは
肉の量が5倍ですからね…！
肉たっぷり＆無添加で、
めちゃくちゃコスパいいです✨
しかも今、お米が高騰しているから──
パンメインの食事を取り入れるの、
節約になるよね！！
がっつり米を炊かなくても、
サッと栄養バランスが取れるハンバーガーは
これからの強い味方♡
ナツメグは入れていないけど、
こね方に秘密があって、
風味は驚くほど豊かに仕上がります。
作り方のコツ、
くわしくは動画でチェックしてみてね＾＾
🎥 ハンバーグレシピの動画はこちら▼
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