のん食堂 -3ページ目

夏季休暇半分終わった…

夏季休暇の9連休


1日目…

姉家族5人を迎えるために掃除洗濯掃除洗濯買出し


2日目…

朝から佐賀へ向かい関東から来た姉家族と合流し

母の面会へ


3日目…

9人分の朝食と娘の弁当作り、塾まで送り、甥っ子の大学見学の送迎、8人分の夕飯作りなど


4日目…

娘の弁当作り、塾まで送り、姉家族見送り、

午前中にお昼寝(❓)して、お昼ご飯は?って主人に起こされて、ご飯たらふく食べた後また寝て夕方起きる


5日目…

昨日昼間ほとんど寝ていたのに夜も普通に寝て

なんなら寝坊気味で朝から元気笑

娘の弁当作り、塾まで送り、洗濯4回まわして

午後は東へドライブがてら

パンストックとコストコへ。


夏季休暇があっという間に半分以上終わってた!!!

娘も1日10時間以上塾にいるので

かなりぐったり…

ラスト1日頑張れー!


……


今日買ったコストコ新商品

ラフテー油そば。



分厚いラフテーが5枚、味玉が5個。
5人前で2,000円前後。
1人前400円くらいと思うとめちゃ安い!!

レンジで加熱と書いてあったけど
2人分だけマルチグリドルパンで温めました!



ラフテーがトロトロで

麺にはそれほど味がついてないので

ラフテーを崩しながら麺と一緒にいただきました!

これは美味しかった!


残りは娘が在宅してる時に3人で食べようと思いますにっこり



我が家のマルチグリドルパンはこちら💁‍♀️

地元糸島のショップです!


今週のお弁当


カレーの炊き込みご飯


アスパラ肉巻き


魚フライ


鶏とアスパラ炒め


大葉ハンバーグ



今週終わったー!


明日から9連休です!!


娘は明日も塾、お盆期間は朝から夜まで塾…

かわいそうだけど、2ヶ月前に本人が張り切って申し込んだから…

塾はお弁当持参なので好物入れてあげよ。




今週のお弁当


娘のリクエスト

:冷凍食品のタルタルの入った魚フライ



娘のリクエスト

: 学食行ってくる


娘リクエスト

: オムライス


娘のリクエスト

: 塩鮭


私の分のおかずが足りなかったりするので

そういう日は職場で買ってます☺️



ミニトマトの色づきが遅くて…

なかなかお弁当には入りません🥲



今週のお弁当







水曜から娘のお昼ごはんも!

ハリポタのお弁当箱(多分タッパー笑)初おろし☺️


娘の分は置きごはんでした!

おかず足りず、私は職場で購入。


冷凍室にごはんがたくさんだったので

チャーハン。

わたしは友だちと約束ありで、

👇👇👇

職場に移動販売で来ていたクレープを買いました!

生クリームすごくておばさんには辛かったです😂


今日の晩ごはん

•ローストビーフ(レタスとオニスラ

•ピザ

•大豆のペペロンチーノ

•冷凍してあったいつかのカレーピラフ


昨日安くゲットしたお肉を使ってローストビーフを作りたかったので、そこからの献立。





ちょっとまえに仲里依紗さんのYouTubeで

妹のまりあちゃんが作ってたローストビーフのレシピが、中まで完全に火が通ってて好き笑

肉汁で作るソースも絶品ですよだれ



コストコで買ってきた大豆。


先月食事した時に

枝豆のペペロンチーノみたいなやつがお通し?かなんか出てきて笑、それが美味しかったので

おうちでもなんとなく真似したら娘に大ヒット笑


大さじ1くらいの油を熱して

桃屋のきざみニンニク小さじ1と

大豆を投入し、軽く炒めて塩で調味、

気持ち乾燥パセリかけてます。

正味2分くらいで完成。笑

※桃屋のきざみにんにく、油に入れるとめちゃ跳ねるので、香りが立つまで炒めたりしてません笑



わたし味見以外食べてない😂


今日2回目なんですが、

大豆は3袋セットだったのであっという間になくなると思います笑


この他にピザレボのマルゲリータと茄子とベーコンのピザを焼きました!

ピザレボ、近所のスーパーで買えるかなって検索したらなんと楽天で買える模様!

※スーパーで買ってきたけど



送料込みなのでお得では⁉️


お店で食べるのが1番美味しいけど

(阪急の地下と薬院かな?)

お家でもトースターでとっても美味しく焼けます!


来月姉の家族が泊まりに来るので買い溜めしておこうかな…