pepeのブログ

自然農と着ぐるみで日々奮闘


テーマ:
今日、雨が上がったので朝一にワラビ・・・
自然に出てくるので、得した気分のルンルン収穫
干すか、塩漬けか保存方法イロイロ、一年分を楽しみながら収穫&保存



着ぐるみのノースランドペペ

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テーマ:
山菜と言うのか草なのか?ひらアザミ
アザミの若葉、春に一度は食べます、お味噌汁に入れると
アザミなのかほうれん草なのか私には言われるまでわかりません
地域によっては、へらアザミと言うところもあるらしい



着ぐるみのノースランドペペ

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今年は雪が少なかったので、ウサギによる食害がなく
そこそこ採れそうです、天ぷらで・・・
あまり食べ方が思いつかない春の一品



着ぐるみレンタルのノースランドペペ

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