こちらのお店【てん◯】と書いて
てんまると読みます・・・
あっハイってそのまんまです(⌒-⌒; )
八戸市では数少ない讃岐うどんが
味わうことができるうどん屋さんです!
しか〜も〜体に優しい無添加で無化調
の素敵すぎるテーマを掲げて
ますですあっハイ🤭
過去にも何度かこのブログでは紹介
してるので詳細は省きます!
『たまには本気でボケ無し!
ウンチクや能書き一切なし!
食レポもナシ!
写真も無し📸🙅♂️!』
っていやいやオイオイそれならブログ
の意味あるのかいなぁって(>人<;)
そんな感じでたまには簡単投稿します!
食レポしまーす!
【外観】
今日も元気に安定の使い回しカモン📸
【お店の雰囲気】
よしゃー秘儀コレまた使い回しの術📸
【メニュー】
特盛り1キロでも凄のに・・・
ギガ盛って・・・オイオイもしや
頼んだらテラ盛もいけたりして
コレ凄い気になって食べたいけど
へたれ胃腸のオラには難しいなぁ〜🌶
元はこの激辛つけうどんが地方
ローカル局の番組で紹介して
お店知ったんですよ
【肉つけうどん730円税別】
唐揚げとキンピラゴボウまで
付いてこの値段はコスパ良し👍
サックり中ジューシーで
美味しいですこれはビール欲しくなる
でしょうあっもちろんノンアルで🍺🚗🙅♂️
もはやコレだけで白飯食えます🍚🍗
【具材】
長ネギ(約一本は使う気前の良さ)
ネギ好き人間には堪らんなぁ〜
焼いてたらもっと好きかも(笑)
油揚げ、豚バラ肉(甘辛く炊いてます)
【麺】
角の立った讃岐らしいコシの強めな
モチツルんとした喉越しの良いうどん
で小麦香る麺です!
やはり本場讃岐の方みたくうどんは
喉越しで味わうから噛まないぞぉーって
本気の食いしたい人はどうぞ
(でも喉詰まらせたりすると
ダメだからおススメしません🙅♂️
よく噛んで味わう方が良いかと)
ってオラは胃腸へたれ気味なので
良く噛むので食べる遅いです!
【つゆ】
うどん屋さんのレンゲって色つき
だから出汁感つたえるの難しいなぁ
甘辛いカエシで肉とコクと長ネギの
旨味もツユに溶け出してるしクセに
なる味わいだと思います!
お出汁は鰹や鯖や煮干し
(いりこ)に昆布や干し
椎茸かなぁ〜と🍜🤔
つけ麺風に酸味も甘味も利かせてる
し濃いめにしてます!
つけ麺みたくスープ割りがあれば
割ってもう少し飲みたかったけど・・・
『つゆを味わいたい人や濃いなぁ〜って
感じる方は是非勇気出して💪』
(確認してないので聞いてみてください)
【感想】
お店は『無添加、無化調』にこだわって
るそうですしそれで唐揚げまで付いて
さらにボリュームもある麺量ですから
コストパフォーマンスは絶大です
メニューも豊富だし創作意欲ある
ご主人なので定期的に限定メニュー
作りなどと常連客を飽きさせない
努力をしてます!
またこちらの『てんまる』さんは
うどんだけでなくて定食もあるのも
魅力の一つだと思います!
接客も店主さん気さくな人柄ですし
駐車場から見られてるので(笑)
入店するとすでにお冷スタンバイしてます!
まぁ忙しい時は見てないだろうけど・・・
自分行くと必ずあるので驚きましたが
もう慣れます(⌒-⌒; )🥛
天ぷらなどテイクアウトもしてます🍤
『家で天ぷら揚げない方も多いかと
思いますしそんなかたはプロが揚げた
天ぷらでうどんや蕎麦またはおつまみ
なんて良いかもしれませんね🍜🍤🍺』
普通に書いただけですが長くなるよなぁ〜
短く簡潔に書いた方がやっぱり読み
やすいですよね
それに書くオラも楽ですし✍️(笑)
これからは簡単投稿必要かなぁ〜🤔
まぁ無駄にダラダラ長いのが特色
と言えばそうなんだでしょうが(笑)
そんなわけで長々と書いてみましたが
最後までお読みいただきまして本当に
ありがとうございます!
【住所】
青森県八戸市日計1ー3ー16
【TEL】
0178ー80ー7356
【営業時間】
11:00~15:00
17:00~21:00
麺無くなり次第終了!
行く際は店主さんのTwitter
やFacebookなどのSNS見て
から行った方が良いかと!
【定休日】
火曜
【38席】
カウンター8席、6人テーブル1卓
4人テーブル2卓
二階に4人座敷4卓(個室)もあるので
貸し切りも出来るそうです!
【駐車場】
約70台
※お店の前と横に基本的には止めます!
※隣のスーパーも駐車場も利用可能なので
沢山止められます!