青い空とソーダ

雨になるとの予報で登山を中止しましたが、快晴で猛暑です。
暑いからといって家でゴロゴロすると余計暑いのでここはアウトドアクッキングです。

松の若葉を集めて砂糖水に浸けます。

そしてそれを日光に当てると...
酵母が砂糖を食べて微量のアルコールと炭酸を作ります。

ジンのようなスッキリした味わいが、湿気で祟り神と化した心を癒してくれます。