美味しいお酒とお料理をじっくり堪能♪なか匠 神田店 | ALOHAモード

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自由きままにまったりと・・・・

連休最終日はパパに子供たちを預けて独身時代の頃からの友人と会食。

お互いアクセスのよい神田駅近辺で。
個室でゆっくりお酒が飲めるお店がないかしら…と探して
口コミが良さそうなので行ってみました♪

個室と地鶏和食 なか匠 神田店
神田駅南口 日本橋方面口出てすぐ左。
1階がプロントのビル3階にお店はあります!

全室個室の九州料理がいただける居酒屋。
靴を脱いで店内に入るスタイルで、かなりリラックスモード♪

通された個室は扉がしっかり閉まる完全プライベートな空間。
ゆっくり会話とお酒を楽しめそう!

まずは、乾杯♪
■スーパードライ エクストラコールド
だんだん暑くなって来たので…
ガツンと冷たいビールを一気に。
■お通し ささみの明太子和え
しっとり口当たりのよいささみ。
ちびちび明太子と一緒にいただくのはお酒のお供に文句なし!
なかなかボリュームあるお通しで大満足♪

お料理はスタッフさんのオススメを中心にアラカルトで注文してみましたょ。
■鮮魚三点盛り
インドマグのロ大トロ 長崎産アジ ハマチ
三点盛りとはいえかなりのボリューム。
日によって仕入れ具合で内容は変わるようですが…ボリュームも鮮度も満足度高し!
内容聞いて気にいったらぜひぜひ注文すべき1品。

■獺祭 スパークリング 50
しゅわりと炭酸が心地よい香り高いお酒。
とにかく飲みやすい。

■熟成鶏の炭火焼き
ガッツリ、ひとつひとつが大きな鶏肉は驚くほど柔らかでジューシー。
鶏臭さや脂っぽさはまったくなく旨味だけを凝縮してるのは炭火焼きならでは。
噛むほどにジューシーで病みつきになるこのうまさは、必食!!

■博多風 鶏の水炊き鍋
季節的には鍋はビミョーかもですが。
鶏肉の旨味をしっかり味わいたいならぜひ!とスタッフさんイチオシでしたので注文。
かなり大きめにカットされた鶏肉とお野菜たっぷりを白湯スープで。

おしゃべりに夢中になってしまい、けっこう時間をかけてじっくり火入れした感じになりました。
そのおかげもあるかもしれませんが、鶏肉驚くほどはやわらか~。
スープははじめからしっかりとしたお味がついていたのだけれども、
時間をかけて煮込んだことによりいい感じに味が和らぎやさしく奥深い。
これ、〆に雑炊やうどんにしたら悶絶級!

料理がいい感でうまうまなので。
友人の提案で♪
普段なかなか飲めないのくらいのいいお酒飲んじょおう!ということで。
■獺祭 遠心分離 磨き二割三分
ちょっとドキドキしちゃうくらいのお値段。
お互いボーナス出たしということで奮発~!
まあ、ビックリするほど口当たりがよくて香りもよくて。
幸せのオーラに包まれますわ。
このあと、なにも飲みたくないくらいの美味しさ!
ちびちび、じっ~くり味わいながら余韻を楽しみながら堪能しました。

■鶏皮ポン酢
皮目が炙られていて芳ばしい。
でも、ポン酢でさっぱりしていてうまうま。
ついつい手がのびてしまう1品。

■鮪の和風ステーキ
外側炙った程度のレアステーキはむっちりやわらか~!! 
ポン酢ベースのさっぱりダレと玉ねぎを一緒にパクり。
爽やかでジューシー。
噛むほどにマグロのうまみがじっくり、ずっしり。

■楯野川 清流 出羽燦々
やさしい口当たりのいい甘口の日本酒。
まろやかなのでしっかりめの味のお料理を食べた後にじっくりお酒を楽しむのに飲みやすくいい感じ。


■はりはり九条ネギ
胡麻油で味付けしたシンプルなおつまみなんだけど…
これが、一度食べると病みつき級。
九条ネギの食感と香りとうまみを最大限に引き立てている味付けで箸が止まらなくなってしまう。

■本格オペラケーキ
お料理は和食全面に出ていたけど、なぜかこのデザートだけ洋風。
これが妙に目につき惹かれて注文♪
思ったよりは甘ったるくなく、お酒を飲んだ後でもペロリと美味しくいただけるデザートでしたょ。


ガッツリ飲んで食べて、会話も弾み。
一体何時間お店にいたんだろうというくらい寛いでしまいました。
まったく周りが気にならない完全個室で有意義な時間に大満足。  

お料理はお値段リーズナブルだけど、かなりしっかりとしたボリュームと内容。
九州に特化したメニューだけでなく馴染みのあるおつまみ系も充実していて
いろいろ食べたくなってしまいます。

大人数で訪問して、いろいろな種類のお料理をいただくのがいいかも。
二人じゃいただける数に限界があり…
まだまだ食べたいものがあったのに食べ尽くせず残念。


神田近辺でまた飲む機会があるときのために。
こちらのお店、覚えておかなくては!!

飲み放題付きのコースなどもあるみたいなので、
お酒好きとの飲み会やお仕事関係の会食などにも使えそうですょ!



個室と地鶏和食 なか匠 神田店居酒屋 / 神田駅新日本橋駅淡路町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6