レモンマドレーヌで
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梅雨がなかなか明けなくて
意外と過ごしやすかった7月…
湿気が多いから
ジメジメ
動くとやっぱり
蒸し暑い
最近は朝イチに
レモン水🍋を飲んでます
˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙
そしてレシピは
レモンマドレーヌ🍋
国産レモンを使って
レモン汁とレモンの皮も入れた
夏にピッタリの爽やかなマドレーヌです♡
ハカリ不要‼︎
計量スプーンがあればOK
混ぜて♡焼くだけ♡
簡単レシピです
<簡単>混ぜて！焼くだけ！
レモン香るマドレーヌ♡
| 材料 <シェル型9個分> |
＊卵 (L) 1個 (60〜65g)
＊はちみつ 大さじ1
＊薄力粉 大さじ6
＊ベーキングパウダー 小さじ3/4
＊グラニュー糖(砂糖) 大さじ3
＊レモン汁 大さじ1/2
＊レモンの皮(すりおろし) 大さじ1/2〜1
＊バター 大さじ3
| 作り方 |
<下準備>
＊バターを溶かしておく。
＊型を外す場合は型に分量外のバターを薄く塗り、強力粉をはたき余分な粉を落としておく。
＊バターを溶かしておく。
(マドレーヌカップやアルミカップなどを使う場合はそのまま流し入れて焼いてOK)
1.ボウルに卵を入れホイッパーでときほぐしたら、はちみつも加えてよく混ぜ合わせる。
3. 1の卵を加えてホイッパーで全体が馴染むくらいに混ぜる。 注) 混ぜすぎない
4.レモン汁、レモンの皮、溶かしバターを加えて手早く混ぜる。
時間があれば1〜2時間 生地を休ませる。
なければすぐ焼いてもOK
オーブンを180度に予熱する
5.型に流し入れ予熱したオーブンで10分ほど焼いたら出来上がり。
召し上がれ〜♪
わかりやすい
動画レシピはこちらから⬇︎
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