本日2度目の更新です
材料2つで5分もあれば出来ちゃう
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生チョコレートからの
基本の生チョコタルトです
材料2つで5分もあれば出来ちゃう
生チョコレートと
市販のタルトで作るので
初心者さんでも
めっちゃ簡単！
↑強調！！
ハートのミニタルトは
製菓材料を売っているお店の他に
スーパーやダイソーなどでも手に入りますよ
この時期はスーパーなどでも
売場を拡張していたりするので
種類も豊富なので覗いてみてください
<ミニタルト 6個分>
＊ミニタルト 6個
＊板チョコ 60gくらい
＊生クリーム 30cc←チョコの約半分の重さ
＊ピュアココア 適宜
1.板チョコは細かく刻んでおく。
2.鍋に生クリームを入れたら沸騰直前まで温める
3.火を止めて刻んだチョコレートを加えて溶かす
木べらorゴムべらなどで、なめらかなツヤが出る感じに混ぜる
4.タルトに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
5.ピュアココアを茶漉しでふって出来上がり。
画像は倍量で作っています。
お好みでリキュールなどを加えてもOK。
加える時はチョコを溶かした後に混ぜて。
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