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ワインに合う！太らないチーズおつまみ
野菜とフルーツ、チーズの組み合わせや
優しい甘味と塩味の
毎日食べたいワインおつまみを発信
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柴田屋酒店さまのアンバサダーをしております。
昨日に続き、アルファクルーシス タイタン シラーズのご紹介です。
今回、お送り頂いたアルファクルーシス タイタン シラーズ。
シラーズは、カカオやビターチョコレートのような香ばしく、スパイシーかつ、
やはりユーカリのような爽やかさのある香り。
中には飲み疲れそうなオーストラリアワインもありますが、
過熟させない、近代的スタイルのチョークヒルワイナリーのワインは、
近年のワイン好きの嗜好に合いますね。
ブルーチーズをちびちびと、
以前ご紹介した＞＞きのこのチーズバルサミコケークサレと合わせて。
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現在、英国産スパークリングワインが当たるキャンペーン中のようです！
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