Spotlight・・・
おうちでワインを愉しむことが大好きな、おうちワインラヴァーの皆さんこんにちは。
唐突ですが皆さん、最近ロゼワインを飲んだのはいつですか？思い出せますか？
「ロゼワインなんて、甘くてあまり好きじゃないわ。。可愛いイメージしかないし、白ワインの方が好き。」
そんな想いの方は、素敵なワインライフを損しているかもしれませんよ？
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南仏気分でロゼワイン！ロゼワインが美味しく飲めるおつまみ２選
こちらで紹介しているのは２品のレシピはこちら＾＾
定番のロゼワインといえば、ラタトゥイユ。
そして、私が好きな味噌ディップです。
味噌は過去、ロゼに合わせる実験（笑）も行ってきました。
味噌はワインに合う！
新婚旅行でモナコに行きました。
いつもインドア派で、海に行きたい～！なんて一生思わないだろうなという私でさえも、
南仏の雰囲気っていいなと思い出します。
なんといっても、大好きなオリーブが美味しい。果肉がしっかり固くって食べ応えもあり、フレッシュ。
きっと日本でいうところの梅干しに似ているのかもしれないですね。
探したら海外でも売っているような梅干しやオリーブ。でも現地の味には敵わないんですね。
でも、いつも元気な主人が南仏でいきなりひどい風邪になるというタイミングの悪さに思わずイラっと。
今後の結婚生活大丈夫かなと思わせた一瞬です（笑）
あ～良い思い出も、もう５年前！
今年のちょっと遅めの夫婦の夏休みまで、私も頑張ろう～＾＾♪
昨日、ワインレッスンの日程をアップしました
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