こんにちはぁ～
ってな訳で・・・
ラーメン つけ麺 僕イケメン って事です
昨日の晩御飯
つけ麺作ってみました
具は・・・
チャーシュー
メンマ
味卵
モヤシ
薬味ネギ
でした
味卵、半熟とはいかなかったけど、半熟の硬め？？な感じで なかなかイイ感じです
旦那くんは、うめぇ～ うめぇ～っと 替え玉まで食べてました
想定内
麺は、手作りっとまではいかなかったけど スープはコチラ
深夜番組の 黒バラで、手作りつけ麺を作ろう企画。
お店の味を、家庭調味料で再現的なののレシピを慌てて、写メった訳です
うんうん ちょっとアレンジはしたけど、イイよぉ イイ！！
お試しアレ～
ちなみに、メンマは市販のモノです。
味玉と、チャーシュー・モヤシ・スープは手作りしましたっ
さてとっっ これから、実家に行って 母と叔母と従姉妹とお出かけです
ではねん
