♥リコピン一杯のトマト! トマトとナスの炒め物
レシピ紹介です
1人前・93kcal
《材料》4人分
☆トマト・1個
☆ナス・3本
☆豚肉・100g
調味料
☆しょう油・大さじ1強
(内、小さじ1は肉の下味用)
☆お砂糖・小さじ1
☆水溶き片栗粉・小さじ2
作り方
1)トマト1個を、半分を微塵切り、あとの半分を櫛形に切りにする。
ナスは切り込みを入れながら1㎝幅に切る。
2)ナスは切り込みを入れながら1㎝幅に切り、微塵切りにしたトマトをまぶす。
3)豚肉に砂糖としょう油をまぶし、ナスとトマトとともに2分炒める。
4)ナスがしんなりしてきたら残りのしょう油と水溶き片栗粉を入れ、
トロミがついたら出来上がりです
レシピ紹介です
1人前・93kcal
《材料》4人分
☆トマト・1個
☆ナス・3本
☆豚肉・100g
調味料
☆しょう油・大さじ1強
(内、小さじ1は肉の下味用)
☆お砂糖・小さじ1
☆水溶き片栗粉・小さじ2
作り方
1)トマト1個を、半分を微塵切り、あとの半分を櫛形に切りにする。
ナスは切り込みを入れながら1㎝幅に切る。
2)ナスは切り込みを入れながら1㎝幅に切り、微塵切りにしたトマトをまぶす。
3)豚肉に砂糖としょう油をまぶし、ナスとトマトとともに2分炒める。
4)ナスがしんなりしてきたら残りのしょう油と水溶き片栗粉を入れ、
トロミがついたら出来上がりです

