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こんにちは
今日は、曇ったり少し太陽が顔を出したり。。。
ガーデニングにはちょうどいいです
レポートは夜にするとしまして。。。
とりあえず、今日のお弁当です。
<献立>
・レバニラ炒め
・塩コンブ入り厚焼き玉子
・ひじきの煮物
・ホウレンソウのマヨ焼き
・しば漬け、プチトマト、わさび菜
・ゴマ塩ご飯、梅干
レバニラ炒め、大人になってから食べられるようになったんです。
しかも、コレ、すごく新鮮なので臭みがまったくありません。
少し濃い味付けで、お弁当のおかずには最適です。
今日は塩コンブ入りの厚焼きにしました。
あとは、定番のひじきの煮物。
しば漬けも美味しいですよね。
コレも簡単メニュー、ホウレンソウのマヨ焼き。
ホウレンソウとベーコンを炒めて、マヨとチーズをかけてトースターでチンです。
お弁当は早く作りたいので、トースターメニューはいいですよ
これから、お庭で寄せ植えのメンテや植え込みをしようと。。。
早くやらないと、時間が
お庭にいると、あっという間なんです(笑)
新しい発見もあるかなぁ。。。
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