100円以下レシピ

だんだん成長してきて三食以外におやつを食べるようになった娘ちゃん。
ホットケーキミックスを使って簡単に子どもと一緒に食べられるクッキーを作りました！

型抜き不要！材料2つだけ！ホットケーキミックスで簡単にクッキーを作ろう！

材料
卵 一個
ホットケーキミックス 160グラム

卵をボウルに割りほぐし、混ぜてときほぐす。
ホットケーキミックスをいれ、ヘラで混ぜる。
ある程度全体に混ざったらビニール袋にいれる。
ビニールの上からモミモミして生地がまとまったら、袋の上から丸めて棒状にし、冷凍庫に30分程度入れる。
包丁で切れる位に固まったら冷凍庫から取り出し、包丁で5ミリ位に切る。
クッキングシートに並べ、トースターで170度で15分焼く。厚さによっては早く焼き上がるので、途中で見て、焼き色がついたら出来上がりです。
甘さひかえめでやさしい素朴なお味です。



ホットケーキミックスは買い置きしてあるご家庭も多いのではないでしょうか。あとは卵さえあれば簡単にすぐ出来るのでよかったら作ってみてください♫

トースターですぐ焼き上がり、型抜きも不要なので、ほーんとに手前かからずに気軽に作れます。

前回のせた卵ぼうろよりはかためのクッキーになるので、小さい子にあげるときはよく噛んで食べているか、のどにつまらないかしっかりみて食べさせてください♫