『 気持良かぁ！』

長崎は晴れ雨のイメージが強いけどね
今日も暑くなりそうだ


さてさて昨日はステージ終了後に
ホテルの方達とお食事をさせて貰いました


皆さんはシャネルズ世代でした
話しも弾み楽しい会食になりました
店に入ると生け簀があるんだ


３Bのハブちゃんが指を入れると
イカちゃんが寄って来るんだよ！


そのイカちゃんが美味いの何のって！
バルサミコを浸かったソースを
サッとソテーしたイカちゃんに絡めて食べる
メチャクチャ美味いんだ


刺身盛りで～す
醤油は九州ならではの甘い溜まり醤油だ
久しぶりにこの味を堪能しました


これは大村寿司です
錦糸卵にデンブが上に
椎茸等を甘く煮詰めた物がサンドしてある
甘いちらし寿司と想像してね


出た～！
鯛と大根の煮付け
見た目は濃い味に見えるけど
食べてビックリ！丁度良い味加減
鯛自身の持つ美味しさが引き立っていた
これぞ日本料理の神髄だね！

極め付きは長崎名物 皿うどん！
いつもはチャンポンめんを食べる
皿うどんも食べたいけど２つは食えないしね
ズ～ッと食べたかっただけに超嬉しい
期待を裏切らない味に感激！
カタアゲ麺にあんかけの具を掛けた物

腹八分目と昔から言うけど
腹12分目位食べちゃいました（汗）
１Fにある『桜華』で美味しい食事を頂きました
御馳走様でした＆ホテルの皆様＆お客様
ありがとうございました！