にゃりーん!
骨付肉どーん!
と、言う事で!(笑)
このインパクト半端ない!
お肉を食べた新店UPのその前に!
ココをクリックして頂ければ
↓
最近本当になくなった・・
お母ちゃんのポンコツブログやる気がして
何とか頑張れる気がします・・・
ヾ(゚Д゚ )ォィォィ(笑)
2022年4月15日開店!
european kitchen
MIRA
高知市帯屋町2丁目1‐27‐2 2階
088-855-8078
11:30~15:00(LO14:30)
17:00~23:00(LO22:00)
定休日 水曜日/第2・4火曜日
(祝日の場合は営業)
※4月のお休み→20.26.27※
※4/19はランチのみディナーはお休みです※
※予約は21日以降ディナーのみ受付可※
21日(木)残りわずか
22日(金)満席
23日(土)空席あり
24日(日)残りわずか
え?ちょっとまって!
既に結構な人気店でんがな!(笑)
※詳しい地図はこちら※
帯屋町商店街の高級食パン屋2階にあるのにゃ!
オープン2日目の4/16に来訪!階段から祝い花がいっぱいにゃ!
これでも初日からだいぶ整理してこの祝い花の量!凄い!
お裾分けの心遣いもいい!
店内!ちぇーっく!(`・ω・´)
天井が高い!広い!解放感凄い!
ボッチも安心!カウンターもあります!
カウンターもテーブルも木の温もりってやつ満載!
この椅子は思い入れがある椅子らしい・・東京フレンチ時代?
雰囲気高級過ぎ・・
お店の解放感と広さ・・このお店・・お高いのでは?
・・って思った貴方!そして私!(笑)
安心してください!(笑)
フレンチ出身のシェフが作るアジアンフレンチ食堂!
そう食堂なのです!
メニュー!ちぇーっく!(`・ω・´)
初来訪なのでいくつか参考までにお店のインスタにUPされてた
フード画像を貼って置きますね!
大根餅とは何ぞや?っと思ったら
大根に干し椎茸と干し海老の旨味を練り足して作るんですってよ!奥様!
これがMIRAの大根餅!思ったものと違う!(笑)
ごま油で表面カリット焼き揚げにゃ!
豚スペアリブの豆鼓(トウチ)蒸し!
こちらは本日(4/16)のデリ
絹揚げベトナム風!
好奇心くすぐられるメニューがいっぱいにゃ!
ランチメニューはこちら!
①魯肉飯とお惣菜三種小鉢 1,300
②本日のデリプレートとパン 1,400
③サンドイッチとサラダプレート 1,400
※ 全てドリンク付き・税込価格にゃ!※
※自家製ジンジャーソーダは+100※
sumi coffeeのコーヒー(ICE/HOT)は+300
■テイクアウトはGW明けから予定■
ドリンクメニューはこちら!
クラフトビールやナチュールワインは冷蔵庫から自分でチョイスにゃ!
店主がおびさんマルシェで発見して即、納品!(笑)
Brutish IPA、Cold IPA、Hazy Oat IPAの3種類あります!
可愛いラベルから・・
コルク栓のいかついビールまで色々あり過ぎ!
そんな時は店主のお勧めをチョイスがいいと思うよ!
で、こちら店主のお勧め!
ベルギーのデュポン醸造所の
苦みと旨みたっぷりの麦むぎしいスペシャルビール!に決定!
※お母ちゃん飲んだ後の空瓶です※
ヾ(゚Д゚ )ォィォィ(笑)
いつものように・・いや、いつもとちょっと違う(笑)
ビールでスタートにゃ!
この日お母ちゃんが注文したのはこちら!
DELIとおつまみ盛り合わせ!
なにからなにまでお酒がススムものばっかりだったんですが
特にこの蒸し豚に添えてる緑のハーブっぽい奴!最高でした!
これはコップワインに移行にゃ!
赤も飲んだんですがグラスワインで飲むより
コップで飲むワインの方がお母ちゃんには合ってる!
お酒飲んでるって感じ?え?割る心配が少ないから?
ヾ(゚Д゚ )ォィォィ(笑)
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
骨付きラムすね肉トマト煮込み!
インパクト半端なし!(笑)
このラム肉がフォークで触っただけでホロホロと・・
何という柔らかさ!そして旨さ!
スルっと骨も綺麗に取れちゃうよ!
・・お母ちゃんこの骨周りのゼラチン状の肉が美味しい事・・知ってます・・
しゃぶりたい・・
ヾ(゚Д゚ )ォィォィ(笑)
最後は爽やかに!
ベトナム風パクチーサラダで〆なのにゃ!
デフォで付いてるライムをたっぷり絞りかけて和える!
こりゃパクチー好悶絶!
大満足!
ご馳走様でした!
料理も旨しですが高知出身!東京のフレンチで修業して
高知にもんて帰ってきた!
店主も奥様も物腰柔らか癒し系!ここはいい!
ビールやワインが大好きな
フレンチ出身の店主が作るアジアンフレンチ食堂!
トレードマークの酒場に居るおじさんもあなたを待ってる!(笑)
ヨーロピアンキッチン・ミラさん!超お勧めにゃ!
■オマケ■
お店でたあと振り向いたら・・・
さすが
新しいもの好き!土佐人さん達!
そのお店チョイスは大正解です!
※これはあくまでも個人の感想です!※
※このブログは1円の利益もでないようにしてる個人の記憶の記録です!※
※頼まれたから書くこともないです※
\_(・ω・`)ココ重要!(笑)
・・・
え?Σ(・ω・ノ)ノ!
しゃぶりましたとも!
ヾ(゚Д゚ )ォィォィ(笑)
※お見苦しくて申し訳ないです※
ブログ記事毎日更新できないですが
飲み歩きは止めないので(笑)たまに見に来てくださいね!
最後にワンコのお鼻をポッチとよろしくなのにゃ!
※もうしばらくお付き合い頂ければ嬉しいです※