業務スーパーで買った
あらびきハンバーグ
375円で安い割に大きくて
買ってみたものの
ちょっとお肉のクセというか
脂が多くて苦手で
必殺放置プレーをやってました
でも
大葉と大根があったので
おろしそにしたら
めちゃうまー！！
非加熱のハンバーグなので
フライパン調理しないといけないのですが
蒸し焼きにして
酒、醤油、味醂でハンバーグソースにして
上に大葉と大根おろしを乗せました！
大根やきゅうりは
お酢と一緒に摂らないと
せっかく取ったビタミンを
壊す作用があるので
お酢とお醤油を混ぜました♪♪♪
本日のメニュー
おろしそハンバーグ
しめじのソテー
サラダ
ほうれん草とエノキの味噌汁
りんごのヨーグルトあえ
