アーモンドの花が満開

桜の開花宣言がされ、お花見が待ち遠しいですね。

桜に先駆けて、教会のアーモンドの花が満開となりました。

ソメイヨシノは1分咲きぐらい。来週には見ごろになるでしょう。

先日作ったお汁粉が残っていたので、

寒天で固めて水ようかんにしました。

小豆がつぶれてしまって見栄えは悪いですが、おいしくできました。