久しぶりの
「うさぎの話じゃないけれど」
のテーマでのブログです
母として記録に残させて
いただいてるのでスルーして
くださっても大丈夫です
少し過去の話
4月8日に内海会主催
第26回技術コンクールが
開催されました
ジュニア技術コンクールは
25歳以下の洋菓子技術者を対象
飴細工を主体にした
「ピエスモンテ部門」にエントリー
息子パティシエ
いろんなコンテストに出場
しており過去にも沢山の
受賞歴がございます
狙うは「最優秀賞✨✨」ですが
残念ながら「銅賞」でした
本人いわく
もう「銅賞🥉」はいらんわ
と言ってます
(過去に何度も銅賞をもらってる)
獲得できなかった
選手のほうが多いのだから
どんな賞でも喜んでほしいな
獲得した貴方は凄いんだから✨
4ヶ月ほど職場の店舗内に飾り
ケーキを買いに来たお客様に
ご覧いただいていたようです
今回自宅に飴細工の作品を
持って帰ってきたので
ラビトリーに飾ってあります
また見てやってください
現在また別のコンクールに
向けて毎日夜中まで練習中です
勤務が終わってから
練習にとりかかり
帰宅はいつも深夜12時ごろ
そしてまたちゃんと出勤する
偉いなぁ
自慢の息子よ がんばれ
アメリカンラビット専門店