ソムリエナイフ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

何年も前に、「いつか自分で店を始めた時に使おう」と、調子に乗ってラギュオールのソムリエナイフを買った。

そして本当に店を始めるまで数回しか使っておらず、正直まだ慣れていないので全く使いづらい。

コルクが硬くてなかなか開けられず四苦八苦している私を、見るに見兼ねたお客様が助けてくれた事が３回ある。開店して１ヶ月少々で３回なので、かなりの高確率であろう。

他に使いやすいソムリエナイフも常備しているのだが、「これを使いこなすぞ」と、敢えて難関に挑んでいる。

先日お客様に、「そんなん使ってんだ」と言われたので、「全然使えてません」と、つい本当の事を言ってしまった。「は！やばい！お客様にそんな事言ってしまった！」と思っていると、「それは使いづらくて当たり前だよ、だからこそ気を付けていつもより慎重に開けようと思うから良いんだよ」と、非常に納得させられる事を言われた。

しかも必要以上に納得し、「そうか！」とか「やっぱり！」と、店中に響き渡るほど大声を出した。

要は「自分の不出来の裏づけが取れた！」と嬉しいだけだが。