週末の楽しみ | 福田ひかりオフィシャルブログPowered by Ameba ドクモカフェ

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今日もめっちゃ寒かったですね😵

今年の冬は比較的寒くないなぁと
感じていたので

あぁやっと冬になってきた

と思いました(笑)

最近珍しく
週末にお菓子作りにはまっています❗

お菓子と言っても



スコーンですが(笑)

バナナと豆乳と
ホットケーキミックスで作ります☺

材料混ぜてこねこねして

丸めてオーブンへ

なんて簡単(笑)

クリームチーズをつけて
素敵な朝食になります🐱



これは買ったものですが

久しぶりに行った近所のパン屋さんの
バナナブレッド🍌

バナナとアーモンドクリームが
たっぷりで美味しかった‼

大きいからこれで3日は持ちます(笑)

最近もう1つのブームが


タイ料理(笑)

一時期飽きてたけど再来(笑)

ヘルシーなのが好きで
こちらはお店で食べた
ヤムウンセン(春雨サラダ)

野菜たっぷりで美味しかったけど
激辛でした😭笑



こちらはヤムウンセン風に作ったもの

辛味を減らし、野菜は玉ねぎと豆苗

豆苗が意外と合う❗
身体にもいいし
これはいい食べ方を見つけました(笑)


話しが変わりますが笑



先日はんこをこしらえました✨

素敵なケースもついてて大満足❗

なんか見てるだけでうれしいです(笑)

最近の週末でした☺

ひかり

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