今年のサツマイモは、全体的に大型のものが多かったです。
昨年は、小型のものが多く、大きいのは少量でした。
毎年の天気の状況に大きく左右される収穫量と大きさを、一定にすることはとても難しいです。
今年に関していえば、もう少し早くから収穫すれば大きさを抑えることができたかもしれませんが、多品種栽培では作業の流れの中で10月中下旬からしか収穫に入れないので、定植時期を少し後ろ倒ししたほうがよさそうですが、それはそれで暑さにより苗が痛んで活着が悪くなってしまいます。
本日収穫したジャンボサツマイモが、今シーズン一番大きくて、重量は１個で2.7キロありました。
大サイズサツマイモは、豊作価格ですので一度にたくさん使われる方は、大きい芋がお得です。
