そぼろ丼
前日の夜、つくね鍋をしようと鶏ミンチを買っていました
そこへ義母から電話!!!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚
「もしもしぃ~晩ごはん決まってる?」
「(゚ω゚;)。o○(いやな予感。。。)あ、今夜はお鍋なんですぅ~ 」
「あら、そう!でもお弁当買っちゃったから!!持って行くわね!!」
じゃあ聞くなよ!!ヽ(`Д´)ノ
義母、決して悪気はないんです。。。
どちらかといえばいい人なんですが。。。
たまにこういうことが_| ̄|○ _| ̄|(:;.:... _| ̄!:. ::;.......
まぁ楽は出来たわけですが(ノω`)プププw
お弁当は百貨店で買ってきたちょっと高そうなやつで
美味しかったです!!
和風のおかずと3色おこわが゚.+:。(・ω・)b゚.+:。グッ
でもうちの旦那
餅米が嫌いなんです!!
( ゚Д゚)息子の嫌いなもの買ってくるとは。。。
あなどれん!!
(ちなみにσ(*´∀`*) はおこわ大好き♡)
すっげぇ~文句言いながら食べてました( ´∀`)ゲラゲラ
そんなわけでね、余ったわけですよ
鶏ミンチが!
冷凍しておいてもいいけど。。。あまり冷凍保存が好きじゃないσ(д・`★)ミィー
ミンチ肉の賞味期限は信じないのほほん
過去に何回か腐らした経験があるからね・・・(=ω=`;)シーン
そんなわけで翌日の昼にそぼろにしちゃったわけです!
(旦那は午後から出勤 お昼食べてから出かける日でした♪)
・鶏ミンチ
・ねぎ
・ごま
を、まず炒めます
・酒
・砂糖
・醤油
・味噌
を混ぜ合わせておきます
フライパンの中身に火が通ったら、㊤のタレで炒り煮します
例によって、レンジでチンした半熟卵を載せます
簡単!!(v ゝ`ω・(v ゝ`ω・(v ゝ`ω・)ブイッ!
そして旦那はお腹いっぱいで出勤していきましたとさ~
。・;+゜・イッテラッシャイ(∩・∀・∩)ガンバッテネ:・゜+:・