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2012年10月31日(水)

10月30日の居酒屋のだぴん

テーマ:のだぴん 日々の風景
おはようございます。

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです。


生の本マグロ。
ボストンから空輸で到着です。


最近、ボストン産の脂の乗りがいいんですよね~
もちろん赤身もクロマグロならではの味わいです(^^)


昨日の のだぴん


「シャキコの詩」の販売元らぼぉぐさんと、その名付け親のほそおもて三四郎さんです。
「シャキコの詩」はちょっと高級な茸、ハナビラダケのことです。
味はほとんどありませんがその食感はかなりの感動を覚えます。
例えるならばモンゴウイカのゲソをシャキッとさせたような感じです。
ちょっと分かりづらい例えでしたね~(^^)



はじめちゃん率いるテレビチームです。
このチームはイケメンぞろいと言う噂です(^^)
最後の〆はいつものアレでした。
喜んでもらえたようで幸いです!



ヒロ君、久しぶりです。
実は鼻炎の手術で入院されていたそうです。
今では鼻の両穴が通っているとのこと。
私もアレルギー性鼻炎なので両穴が通ることの意味の大きさを理解できます。
おそらくもうワサビは効かないんでしょうね~(^^)



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2012年10月29日(月)

10月28日の居酒屋のだぴん

テーマ:のだぴん 日々の風景
おはようございます。

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです。

イカ部の方が大きな獲物を釣ってきました!


なんと、鬼カサゴです。
高級食材の一つですね~


このときまだ生きていましたよ。
半身は刺身、半身は唐揚げとしました。


とっても贅沢な酒の肴です。
刺身も味見しましたが、コリコリしていて美味しかったです!
釣り上げたのは鬼頭のセイトウさん。
竿頭はミキオさんでした~



卓球帰りの皆さんです。
いつもありがとうございます。
Nスタに登場する前に皆さんに電話を駆けまわしてくれたようです。
いやーありがたいことですね~!



TVを見て来てくださったサエキさん。
ふぐ料理を堪能していただきました!
次回はふぐ以外の料理も堪能くださいね(^^)



オオヌキさんと甥っ子さんです。
イケメンの家系なんですね~
今度はお友達と遊びに来てくださいね(^^)



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2012年10月28日(日)

10月27日の居酒屋のだぴん

テーマ:のだぴん 日々の風景
おはようございます。

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです。


お客様が釣り上げたスズキをいただきました。
身が締まっていておいしいです。
スギとスズキ合わせてお試しくださいね(^^)


昨日の のだぴん



カネコさん、いつもありがとうございます。
ラブセーバーとして日々活躍されています。
ラブセーバーって何?と思った方はワタシに聞いてくださいね(^^)



をこちゃん、アキラ、たかし君、みやび、トキポン、リエポン、いらっしゃい~
やっぱり子供たちが加わると飲みの雰囲気も変わりますね(^_^.)
またみんなで遊びに来てください!


そうちゃんは野球にとっても詳しいです。
大きな声でジャイアンツを応援していても、
のだぴんも何も言えません~(^^)


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