広島風お好み焼きの「みっちゃん」 | 『久美浜 民宿かず子ブログ』

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民宿かず子の主人 
村岡信之
アウトドア店員
カーディラー営業を経て
自営業である民宿の2代目店主となる

広島出張の帰り

広島駅でトイレに行くと

「広島風お好み焼き」看板が目に入る


居酒屋でご飯を食べた後でしたが

新幹線1本遅らせても

早食いの私なら食べられると即決断し


FOODエリアにある


「みっちゃん」へ 

名前が心地よく感じてここに決定


ラストオーダー間際でしたが

滑り込みセーフ



はじめて生で見る

「広島風お好み焼き」


そばとうどんがありましたが

テレビではよく見る

定番のデラックスそばで注文


野菜の甘味がよく出ており

そばも所々カリカリになって食感がgood


関西育ちの私には新鮮

よその土地に行く楽しみは

まさにこれですね


結構美味しかったのですが

私の行動範囲なんてたかが知れてます

もっと美味しいお店もあるのでしょうね


ネットで調べれば

たくさんおすすめ店は出てくるが


やっぱり地元の方に聞くのが

間違い無いでしょう


今度は知り合いに聞いて

狙い撃ちで行きましょうかね


今日は日記でした


ではでは