昨日のカフェ、お休みが続いてたパンをやっと焼きました。



ずっと気になっていたので、ホントよかったです[E:confident]



実はお仕事がお休みだったんですが、それでも



ここのところの超ハードスケジュールで、焼けるか(起きれるか)心配で・・・



午前中に、またまた中村先生のお料理教室の予定で



仕事に行くよりは時間的に余裕があったんですが、やっぱり



連日の忙しさで、寝坊してしまいました[E:coldsweats02]






起きたら、5時[E:coldsweats02]



間に合わないわけではないのですが、のぶのパンを楽しみに



してくれているかわいいお客様が来る予定だったので、



何としてでも喜んでもらいたくて~



やれるところまで、がんばろう[E:sign03]と気合を入れて・・・







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ゆかいな動物パン[E:notes]



やっぱり、これは外せません[E:sign01]



お子さま受けはいいですから~



やっぱり、いつもよりいいお顔?と自己満足[E:confident]



コリンキーパンも焼きました。







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私の一押し[E:scissors]



オリジナルパンのひじきのおにぎりパン[E:happy01]






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初の玄米粉パンも焼けました[E:happy01]











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お教室に行く時間が迫っていて・・・



タイムリミットです[E:wobbly]



焼いているパンを母のお願いして、出かける準備です[E:sweat01]







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人気のお食事パン[E:sign01]



今日は母のリクエストのわかめコーンパンもなんとか焼きあがり[E:sweat01]







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お休みが続いていたのと、静岡と神奈川から叔母が初めて



カフェに来てくれるから~、張り切って焼いてみました[E:scissors]



でもでも、寝坊しなかったらまだ2種類ほど焼く予定でした(笑)







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まだ、ありましたよ~[E:coldsweats01]



木の実とドライフルーツのパン[E:sweat01]



この時すでに10時15分、お教室は10時半から[E:coldsweats02]



母に託して[E:dash][E:dash][E:dash]







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無事に焼けてくれたようで、手前がミックスフルーツで、



後ろが自家製甘夏ピール入りです。



ライ麦も入れてみました。



この手のパンは、初めてカフェに来てくれるいとこのさっちゃんが



好きだと思って~[E:heart04]






お教室?



はいはい、無事に間に合いました[E:confident]



裏道をスイスイと自転車で~[E:dash]



楽しいおいしい時間もあっという間で、珍しく携帯が鳴り



母に呼び出され、緊急事態かと思いきや[E:coldsweats02]



うれしいお知らせ[E:happy01]



マクロビオティックのお教室でご一緒した方がカフェに



来てくださいました。



自転車で15分もあれば帰れるので、またまた[E:dash]






マクロビオティックのお友達、遠くからお越しくださって嬉しかったです[E:heart04]



叔母やいとこも子供を連れて来てくれていました[E:happy01]



この間会ったときは、まだ離乳食を食べていたのに、



すっかりおしゃまなかわいい2歳のお姉ちゃんになっていました[E:happy01]



ご予約がなかったカフェも、ほかのお客様もいらして



とてもにぎやかでした[E:notes]







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用意したランチも、ほぼ完売~[E:notes]







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雑穀米とさつま芋ご飯です。







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小松菜の自家製なめたけ和えと切干大根の煮物です。








2時ごろにはお客様はお帰りになり、カフェは営業中ですが



叔母やいとことにぎやかに、我が家のホッとした時間に早変わり~[E:heart04]



久しぶりなので嬉しいし楽しいし、お休みでよかった~[E:confident]



仕事をやらなくてはいけないことも忘れ、ちょっとここのところの



忙しさから開放され、疲れがとれるホッとするひと時でした。






ご飯を作るお仕事をしている叔母から「今度巻き寿司を教えて」って[E:heart04]



共働きだったので、母親代わりだった叔母ですもん[E:happy01]



神奈川から来てくれて、今度だなんて~



ということで、今日もわずかに残ったカフェのご飯で、



飾り巻き寿司教室の開催です~[E:scissors]







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初めてにして、この出来[E:happy01]



未熟な先生で教え方はヘタッピですが、優秀な生徒さんでした(笑)







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周りは雑穀米で、お花は芋をつぶし気味にしたさつま芋ご飯で



つぼみはご飯から芋だけを集めました。



額はおかずの小松菜で、枝はスライスチーズとなりました。



あるもので、何とかんるもんですね~(笑)



巻き方とポイントを教えることが出来たので、よかったです[E:heart04]



叔母も喜んでくれました[E:happy02]



また、次回も生徒さん役お願いしちゃいました。



少しは先生として頑張れるかな~?



今年はカフェをスタートしたので、来年は飾り巻き寿司の教室かな?



なんて、その気になりつつある単純な私です[E:smile]






このあとね、またまた都内までマクロビオティックの学校に行き



ハードだけど楽しい1日を過ごしたのでした[E:notes]



そして、写真編集までが限界で[E:sleepy][E:sleepy][E:sleepy]



朝のブログアップとなりました。



ハハァ・・・仕事やってないし[E:coldsweats01]



日中なんとかがんばろう[E:sign03]







トップページに11月の営業日もアップしましたので~、よろしくお願いします。




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たくさんの方に見ていただきたくて、調子にのって3つ目のランキングに



参加してしまいました。



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