Canters Fairfax | Nobby Okumuraオフィシャルブログ「BOOBEE」powered by Ameba

Canters Fairfax

スラッシュやアクセルが若かりし頃、毎日のようにここに溜まり店内のヨコチョのステージでライヴをしてたそうです。初期のGN’Rのサウンドはここから生まれたと言っても過言ではありません。
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スラッシュからは話しか聞いてなかったので行ってみました。
その辺にある古ーいダイナーですが24時間営業だしお持ち帰りも山ほど出来ます。
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きっとスラッシュ達もリハスタで持って行って食べていたのでしょう。
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苦しい下積み時代は誰でもあるものですが、それはきっと良い思い出なってると思います。
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僕が食べたのはレバーペーストのサンドウィッチとパストラミのサンドウィッチ。
滅茶腹いっぱいになります。(笑)

http://www.cantersdeli.com/index.html

LAに行ったら是非行ってみてください、GN’Rのルーツはここかもしれませんから・・・