【ピクルス】
家庭菜園で立派なキュウリが3本採れたのでピクルスに♪
飯尾醸造さんのピクル酢の味が好きなので、今回はこちらに漬けるだけのお手軽バージョン。
キュウリって、生食だとビタミンCの吸収を阻害する成分(アスコルビン酸酸化酵素)が入っているんです。
でも、酸と合わせるとその成分が弱まり、ビタミンCを阻害せずに摂れるので、キュウリは漬物やお酢の効いたドレッシングと合わせるのがオススメです♪
「通信販売」
お得なお任せセットもございます。夏ギフトにもオススメです。
「直売のご案内」
毎週土曜にオープン致します。
臨時休業又は日曜もオープンする日もございますので、SNSの最新の投稿をご確認くださいませ。
場所:小田原市城山1-21-20
小田原駅徒歩5~7分。
時間:10時~16時
「出店のご案内」
7月の第一から第三日曜は青空テイクアウト広場に出店致します。
小田原市西大友420
「風来」さま駐車場にて。
時間:16時~(夏期土日は夜の開催です)
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